Black Salad
- Restaurante Vegano
- Black Salad nace en Vitoria-Gasteiz en la primavera de 2017 para ofrecer una cocina 100% vegana y libre de sufrimiento animal.
Nuestras elaboraciones basadas en el producto fresco local y de temporada, recogen lo mejor de nuestra rica tradición gastronómica para convertirla en un atractivo viaje multicultural a través de los sabores y aromas del planeta.
Nuestra apuesta es clara por el veganismo como opción ética que va más allá de una dieta, moda o tendencia además del compromiso con la sostenibilidad y el consumo responsable.
Vegan is the new Black…Salad!
- Bono Solidario
- Con la compra de cada bono de Black Salad Jatetxe Beganoa, se donará un euro a la campaña internacional de Food Baskets Beat Borders para proveer de cestas de alimentos a las familias del campo de refugiados palestinos de Shatila en Beirut, (Líbano), donde la crisis sanitaria del Covid-19 ha agravado aún más la crisis humanitaria. Más información en https://chuffed.org/project/fbbb