Iruri
- Venta de quesos
- Iruri es un pequeño negocio familiar que gira en torno al caserío LA KOTXERA. Un rebaño de ovejas con cuya leche hacemos un buen queso con D.O.IDIAZABAL y un rebaño de vacas de cuya carne estamos orgullosos, son el medio por el que nos sacamos la vida adelante. Eso y los productos que nos proporciona la tierra principalmente.
Vendemos queso con D.O.IDIAZABAL y lotes de carne de terner@ envasada al vacío.